GF食材セット

今日は素敵なサプライズ・プレゼントが届きましたッツ！

EATALKブランディングプロデューサー里見浩子さんがポートランド視察中にわざわざ入手してくださった、グルテンフリー食材セットです！

里見さん、ありがとうございます！（涙

EATALKさんの公式サイトはこちらをどうぞ。

さっそくパンケーキを作ってみます。

コーングリッツ：GF玄米粉＝50g：50g

GFベーキングパウダー、

 全卵１コ、

 炭酸水100ccで混ぜます。

 けっこうサラサラなまま、型に。

 プツプツしたらひっくり返して

 できあがりです！　炭酸水のおかげか厚めにできました！

 メイプルシロップを

 かけ…

 ます…

 …よ！　あ、かけすぎた！（まぁいっか・笑）

毎回思いますが、きき手じゃない手で何かするのは難しい。

里見さん、ありがとうございます！　大事にいただきま〜す！